Der Bio-Bauernhof gewinnt zunehmend an Bedeutung für Gourmets, Umweltbewusste und Urlauber

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Photo by Pixelteufel

Bio-Bauernhöfe sind mittlerweile wichtiger Bestandteil der ökologischen Landwirtschaft. Sie vereinen die biologische Wirtschaftsweise, den ökologischen Pflanzenanbau und die ökologische Viehzucht in sich und stellen gerade in Zeiten maximaler Umweltbelastung eine naturschonende Produktionsmethode landwirtschaftlicher Erzeugnisse dar.

Produkte vom Bio-Bauernhof tragen in der Regel das Gütesiegel „Bio-Lebensmittel“. Diese und weitere Punkte rund um den Biobauernhof, die Bio-Bauern und die so gewonnenen Produkte, aber auch Wissenswertes zum Thema Urlaub auf dem Bio-Bauernhof, ökologische Kosmetik, Bio-Kleidung und den biologischen Weinanbau vermittelt wir an umweltbewusste Leser und die, die es werden möchten.

Frisches vom ökologischen Bauernhof

Im Sinne einer gesunden, ausgewogenen und unbelasteten Ernährung sind Biolebensmittel ein wichtiger Faktor zur Gesunderhaltung des Körpers. Die schonend produzierten Lebensmittel wurden lange Zeit ausschließlich in sogenannten Bio-Läden verkauft, ganz zu Beginn sogar nur auf den Biohöfen direkt. Nach und nach entwickelten sich bestimmte Bioprodukte zum Kassenschlager, sie hielten Einzug in Supermärkte und Discounter.

Nach wie vor ist das Sortiment an biologischen Produkten aber in Reformhäusern und auf den Höfen am exklusivsten. Das Sortiment reicht dabei von Bio-Fleischsorten aus ökologischer Viehzucht in Freilandhaltung, über Bio-Gemüse und Bio-Weine, bis hin zu Bio-Honig, Bio-Kleidung und Bio-Kosmetik. Gerade die letzten beiden Punkte werden für Frauen zunehmend interessant, denn ökologische Kleidung und Kosmetik verzichten gänzlich auf Tierversuche bei der Herstellung, teilweise sogar auf tierische Bestandteile. Die schonenden Herstellungsverfahren kommen nicht zuletzt auch der eigenen Haut zu Gute, die frei von Schad- und Konservierungsstoffen durchatmen kann.

Das Interesse an Produkten vom Bio-Bauernhof kann also vielfältige Gründe haben. Für den einen stehen Tier- und Naturliebe im Vordergrund, während sich der andere einfach sehr gesundheitsbewusst ernähren und kleiden möchte. Nicht zuletzt spielt auch der Genuss eine entscheidende Rolle, denn während wir die Umwelt schonen, erleben unsere Geschmacksnerven beim Verzehr biologischer Produkte wahre Höhepunkte. Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Spritzmittel können frischem, knackigem und gesundem Obst und Gemüse vom Bio-Bauernhof eben längst nicht das Wasser reichen.

Der Biohof als Urlaubsziel

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Photo by vs.kappel

Bio-bauernhof.de stellt den Bio-Bauernhof aber keineswegs nur als Wirtschaftszweig vor. Vielmehr finden Interessierte hier auch Infos rund um einen Erholungsurlaub auf einem Biohof, wie er vor allem von Familien mit Kindern sehr gern gebucht wird.Die Vorteile liegen auf der Hand, denn Familien erwartet hier Entspannung pur. Angefangen bei kurzen Anfahrten, denn Biohöfe sind bundesweit vertreten, über Abwechslung für Groß und Klein, bis hin zum einfachen, umweltbewussten und gesunden Leben, welches im hektischen Alltag leider nur allzu oft in Vergessenheit gerät, bietet der Bio-Bauernhof einen rundum schönen, aufregenden Urlaub.

Vor allem Kinder kommen auf ihre Kosten, können die Tiere des Hofs bestaunen, bei der Pflege und Versorgung helfen und sogar die morgendlichen Frühstückseier selbst einsammeln. Nicht zuletzt erwartet den Biohof-Urlauber eine schöne, unberührte Landschaft, die zu langen Wanderungen, Erkundungstouren und Ausritten einlädt. Der Bio-Bauer freut sich selbstverständlich über tatkräftige Unterstützung und Interesse an seinem Hof.

Als tolles Urlaubssouvenir und gleichzeitig als Beitrag zum Umweltschutz können auf jedem Bauernhof Lebensmittel gekauft werden und vielleicht gelingt es den Urlaubern ja auch, ein wenig Ruhe, umweltbewusstes Denken und eine große Portion Gesundheit anschließend mit in den Alltag zu übernehmen.